双阳鹿乡老陈家---鹿茸增产的技术讲解！

2021-09-10

鹿茸是鹿生产中的主要产品，每年更换一次。第一茬鹿角主要收获两茬鹿角(梅花鹿每年6月下旬)和四茬鹿角(马鹿每年5月下旬和6月上旬)。收获第一茬鹿茸后，可在8月25日前收获再生鹿茸。如果第一茬收割太晚或技术不合适，就不可能长出再生鹿茸。提高首茬鹿茸的产量和质量对养殖场来说至关重要，同时，提高再生鹿茸的产量也能为养鹿场增加一定的经济效益。影响鹿茸生长的因素很多，包括营养、环境和管理，其中营养是主要因素。双阳鹿乡老陈家官方网站：www.laochenjia.cc

　　(1)保证营养鹿的营养水平是鹿茸生长的基础。想要获得优质高产的鹿茸，必须为公鹿提供完整的饲料。鹿茸生长营养不良，鹿角生长缓慢，角小而细，甚至鹿角体上有营养不良的痕迹。为了供应足够的豆饼、豆粕等蛋白饲料，成年梅花鹿添加16% ~ 26%蛋白饲料和14.5%粗蛋白，18% ~ 28%蛋白饲料和16%粗蛋白更为适宜。精矿与粗精矿的比例为1: 1。钙磷饲料的供应在生长阶段得到保证，在前期得到满足。后期为了减缓鹿茸的骨化，可以适当减少用量。

　　(2)适宜的环境条件温度、湿度和光照是鹿茸生长的主要环境条件。春天气温低，阳光弱，湿度低，天鹅绒生长缓慢。楚清雨后，温度和湿度都很高，天鹅绒长得很快。因此，在寒冷地区，冬季做好保温防寒工作，可以减少鹿体内的热量损失，减少能量饲料的输入，使鹿提前起飞，生长出完美正常的鹿茸。夏季高温少雨时，可通过人工降雨或地面泼水增加棚内湿度，也可达到增加鹿茸产量的目的。

　　光照是影响鹿茸生长的主要环境因素。鹿茸在光照逐渐延长的条件下生长发育。光照可以调节鹿体内激素水平的变化，影响生茸。因此，通过人工控制光照，即提前增加光照，将春分后自然光照规律提前至1月1日，3月底结束光照控制，可使公鹿提前30 ~ 40天脱盘，第一茬鹿茸产量提高3.82% ~ 26.9%，再生鹿茸产量提高2.68% ~ 334.9%，经济效益显著。

　　 (3)应用营养调节剂增绒的科学试验和生产实践证明，合理使用饲料添加剂能有效提高鹿茸产量。饲料添加剂主要补充微量和不可缺少的营养物质，如维生素、微量元素、氨基酸、抗生素等，以及调节鹿对营养物质消化代谢速度的非营养添加剂，如过瘤胃等。过瘤胃可以减少蛋白质在瘤胃内的分解代谢，使部分营养物质进入后消化道消化吸收，从而提高营养物质的利用率。实践表明，在鹿精料中添加鹿添加剂(预混料)，可提高鹿茸产量13.49% ~ 32.67%。
(4)再生鹿茸生长剂的应用再生鹿茸生长剂(或钙增强因子)的主要成分是抗雄激素。在收获第一茬鹿茸时，颈部皮下注射，可使公鹿100%生长再生鹿茸，延缓再生鹿茸骨化，再生鹿茸产量提高221.5%，其中65.79%为标准鹿茸(二棒型)，经济效益极其显著。同时，应用再生鹿茸生长剂后，公鹿的性兴奋降低，公鹿之间的争斗减少，避免了不必要的伤亡。公鹿食欲较好，身体状况恢复较早，使公鹿安全度过冬季，第二年可享用丰富的鹿茸。

　　 (5)及时采集鹿茸在生茸期，通过观察鹿群状况和鹿茸生长情况，掌握适宜的采集时机，确定采集鹿茸的种类，是确定鹿茸产量和质量的关键环节。早采会降低产量，晚采会影响鹿茸的品质。鹿茸要采三枝，鹿茸要采四枝。如果放三枝或四枝可能会影响绒的质量和等级，甚至会释放变形绒，则必须收集两杆或三枝。采绒时要有优良的锯割技术，使茬高适宜，锯口均匀(不偏、不压、不浮)，及时止血，结扎绒基，及时松解绷带，防止锯口感染溃烂或水肿，有利于再生绒的生长。锯绒时动作要快、稳、准、硬，但不应损伤绒基，否则第二年后会长出变形绒。

　　 (6)选择优良品种要提高鹿茸产量，品种是关键。吉林双阳梅花鹿是我国培育的第一个梅花鹿新品种，其鹿茸产量连续十多年居全国第一。天山马鹿和塔里木马鹿的产绒量高于东北马鹿。

　　(7)充分利用梅花鹿与马鹿种间杂交、东北马鹿(雌)与天山马鹿(雄)亚种间杂交的杂种优势，其后代产绒量明显高于母本。据资料显示，东田F1代2-10岁公鹿鲜绒平均产量为5.064公斤，比母本的3.308公斤高53.1%，但低于父本的5.082公斤。同时，杂交鹿再生鹿茸产量明显高于母本。因此，通过人工授精和杂交改良技术，可以推广优良鹿种优质高产的优良特性，对促进我国鹿产业健康发展具有重要意义。

　　总之，影响鹿茸生长的因素有很多。在养鹿生产中，要采用综合配套技术，既要创造良好的鹿茸生长环境，又要通过科学养殖提高鹿群质量，采用先进的增茸技术。加强饲养管理，充分发挥鹿群的生产潜力，最终达到提高鹿茸产量和质量的目的。
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