双阳鹿乡老陈家—纯手工鹿胎丸

2019-07-23

自古有句民谣：“皇帝喝鹿血，皇后吃鹿胎”，可见鹿的滋补源远流长。到了满清时代，宫廷御医用民间进贡的野生鹿胎配以各种草药秘制才有了鹿胎膏。一直以来满族女人，上至皇后（孝庄、慈禧）和嫔妃格格们，下至黎民百姓都喜欢食用鹿胎膏来滋补保养。

鹿胎为干燥的鹿流产的胎仔或从母鹿腹中取出的成形鹿胎及胎盘，以酒浸，整形，烘烤，风干即为鹿胎。关于鹿胎，早在古代的《本经逢原》中就有关于其的记载：“鹿胎，其嘴、尾、蹄合与生鹿无异者为真，其色淡形瘦者为鹿胎，若色深形肥者为麋胎。又獐胎与鹿胎相类，但色皎白，且其下唇不着鹿之长于上唇也，其他类兽之胎，与鹿胎总不相似也。”。

将鹿胎以煎煮，焙炒，粉碎，加红糖熬制，即为鹿胎膏。鹿胎膏是以鹿胎为原料，辅以人参，阿胶等20多种珍贵药材及20多道工序精心加工而成的，具有较强的补气养血、调经散寒的功效，治疗妇女月经不调、宫寒不孕、崩漏带下等症。